いつもGARDENテラスをご利用いただきありがとうございます🥰
GARDENテラスでは７人のシェフがこだわりの中華を作り皆様にお届けしています！
今回はそんなシェフの中から、居地正一シェフをご紹介いたします！
居地シェフは得意の中華料理を日本人の口に合うようにアレンジして、自己流のレシピをいくつもお持ちになられており、
その腕を活かして過去にはANAクラウンプラザホテル内の中国レストラン「蘇州」にて２５年間料理長もされていました😳❕
さらに、兵庫県神戸市から優れたものづくりの技術・技能の継承を図るため、ハイレベルなものづくりの技術・技能を持つ方に与えられる【神戸マイスター称号】の称号もお持ちになられています✨
そんな神戸マイスターにも選ばれている居地シェフは淡路市の学校などで料理の講師としても活躍されています🏫
その経験を活かしたメニューをぜひGARDENテラスで味わってみませんか？？
皆様のご来店、GARDENテラススタッフ一同心よりお待ちしております☺️🤍
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「GARDENテラス」とは
海の中で食事をしているかのような開放感のあるレストラン
美しい播磨灘の景色を見ながら
10種類以上ものメインディッシュや平日限定飲茶食べ放題などのメニューをご用意しております。
お持ち帰りできるかわいいランチボックスもおすすめです。
「HELLO KITTY SMILE」とは
乙姫の衣装を着たハローキティと海の生き物が行き交う幻想的な竜宮城を表現したメディアアートエリアと2か所のレストランが併設。レストランでは、淡路島産の食材にこだわった身体に優しい健康的な一人鍋や、瀬戸内の海で採れる新鮮な海鮮グリルや飲茶などを、播磨灘の景色を眺めながらゆったりとお楽しみいただけます。
《素敵な体験も！オリジナル「キラキラおなまえホルダー」の情報はこちら》
営業時間
※火曜定休
平 日 11：00〜19：00（最終入場 18：00）
土日祝 10：00〜19：00（最終入場 18：00）
※レストランは、各店舗により営業時間が異なります。
アクセス
(1)お車でお越しの場合
神戸淡路鳴門自動車道 淡路I.C. から10分 神戸淡路鳴門自動車道 北淡I.C. から15分
(2)高速バスでお越しの場合
新神戸/三宮/学園都市/舞子駅→淡路IC→無料シャトルバスで約15分
※シャトルバスは淡路ICで階段を下り右へ。高速道路下を抜けた先、右手駐輪場前から出発
(3)船でお越しの場合
淡路ジェノバライン明石港→岩屋港→無料シャトルバス約35分