暑い日が続くと、さっぱりしたものが食べたくなりませんか？
そんなときにぴったりなのが、GARDENテラスの夏限定メニュー「薄切りゆで豚の香味醤油かけ」。
やわらかく仕上げたゆで豚に、野菜と香り豊かな特製ソースを合わせた、暑い日でも箸がすすむ一皿です！
薄切りゆで豚の香味醬油
丁寧に仕込んだやわらかなゆで豚で、みずみずしいきゅうりをくるりと包み、シャキッとした淡路産玉ねぎのスライスと白髪ねぎをトッピング。見た目にも涼やかな一皿です。
味の決め手は、八角・桂皮（けいひ）・陳皮（ちんぴ）などの香り豊かな香辛料を煮詰めてつくる、シェフ特製の香味醤油。醤油、酢、ごま油、そしてピリッとした辣油を加えた奥深い味わいが、さっぱりとしたゆで豚にぴったり。
冷たい料理でありながらしっかりと旨みを感じられるので、暑い夏の日でもパクパク食べられます。大人はもちろん、野菜がちょっと苦手なお子さまでも食べやすいのもうれしいポイント。
夏の思い出にぴったりのこの一品は、8月31日までの期間限定です。ご家族そろって、ぜひお楽しみください♪
レストラングリーティングについて
ハローキティがレストランに遊びに来るよ！ハローキティと一緒に写真が撮れるのはもちろん、ハグやタッチなんかもできちゃいます！
12時台：GARDENテラス / 竜宮城レストラン 玉手箱
15時台：GARDENテラス
17時台：竜宮城レストラン 玉手箱
※登場時間・回数は、予告なく変更する場合がございます
GARDENテラスには12時台と15時台に来てくれます！
※4歳以上の方はワンオーダーをお願いいたします
※ランチタイム（12時台）は必ずお食事メニューからお選びください
※ランチタイムでは、お食事代とは別にグリーティング代として1グループ￥1,000（税込）を頂戴します
GARDENテラスとは
まるで、海の中で食事をしているかのような開放感のあるレストラン。
美しい播磨灘の景色を見ながら、10種類以上ものメインディッシュを味わえます。お持ち帰りできるかわいいランチボックスもおすすめです！（12歳までのお子様限定）
HELLO KITTY SMILEとは
乙姫の衣装を着たハローキティと海の生き物が行き交う幻想的な竜宮城を表現したメディアアートエリアと2か所のレストランが併設。レストランでは、淡路島産の食材にこだわった身体に優しい健康的な一人鍋や、本格的な中華料理をご提供。播磨灘の景色を眺めながらゆったりとお楽しみいただけます。
営業時間
◇平日 11：00〜19：00
◇土日祝 10：00〜19：00
定休日：火曜日
以下の日程は特別営業いたします
8月12日（火）・8月19日（火）・8月26日（火）
アクセス
(1)お車でお越しの場合
神戸淡路鳴門自動車道 淡路I.C. から10分 神戸淡路鳴門自動車道 北淡I.C. から15分
(2)高速バスでお越しの場合
新神戸/三宮/学園都市/舞子駅→淡路IC→無料シャトルバスで約15分
※シャトルバスは淡路ICで階段を下り右へ。高速道路下を抜けた先、右手駐輪場前から出発
(3)船でお越しの場合
淡路ジェノバライン明石港→岩屋港→無料シャトルバス約35分
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